1.鲫鱼和甘草不能一起吃，因为会一起产生毒素；乌拉尔甘草的根和茎中主要含有三萜皂苷，与鱼类中的物质反应产生有毒物质，大量食用会对人体产生危害。
2.从营养学的角度来看，鱼类营养价值丰富，含有大量的优质动植物蛋白，以及少量的维生素、氨基酸、矿物质、有机酸和人体所需的多种微量元素，对健康和提高免疫力有帮助。甘草还有制酸、镇咳、抗过敏、抗感染的作用，但鱼和甘草一起吃容易引起过敏或中毒。
1.鲫鱼和甘草不能一起吃，因为会一起产生毒素；乌拉尔甘草的根和茎中主要含有三萜皂苷，与鱼类中的物质反应产生有毒物质，大量食用会对人体产生危害。
2.从营养学的角度来看，鱼类营养价值丰富，含有大量的优质动植物蛋白，以及少量的维生素、氨基酸、矿物质、有机酸和人体所需的多种微量元素，对健康和提高免疫力有帮助。甘草还有制酸、镇咳、抗过敏、抗感染的作用，但鱼和甘草一起吃容易引起过敏或中毒。