1、可以预防和治疗腹泻和便秘。低聚果糖是一种水溶性膳食纤维，长期服用可降低血清胆固醇，改善脂质代谢。能有效降低血清胆固醇、甘油三酯、游离脂肪酸的量，对高血脂引起的高血压、动脉硬化等一系列心血管疾病有很好的改善作用。

2.同时热值低，不能被人体直接消化吸收，只能被肠道细菌吸收利用，所以热值低，不会导致肥胖，间接有减肥作用。

3.低聚果糖可以促进生长，预防骨质疏松，同时促进维生素b1、b2、b3、b6、b12和叶酸的自然形成，从而提高人体的代谢水平，提高免疫力和抗病能力，预防和改善体内毒素堆积引起的皮肤病，预防面部生疮、黑斑、雀斑、痤疮、老年斑等。，减缓皮肤衰老，降低毒性代谢。同时，有毒代谢产物迅速排出体外，减轻肝脏负担，起到保护肝脏、预防各种慢性疾病和癌症、预防龋齿的作用。