1.可以，但是只适合短期存放。
2.平菇也是一种蘑菇。与其他蘑菇相比，平菇富含水分。冻藏后，游离水会形成冰晶，破坏平菇正常的细胞结构。所以，平菇冻藏只适合短时间，不适合长时间，否则平菇容易腐烂，此时不建议再食用。
